Người đau dạ dày có nên ăn dứa được không ?

Dứa được xếp vào loại quả có tính chua hay còn gọi là tính axit cao. Loại quả này mặc dù có nhiều ít lợi cho cơ thể tuy nhiên vẫn là một khắc tinh của những bệnh nhân đau dạ dày. Vì vậy, những bệnh nhân đau dạ dày thường được khuyên không nên sử dụng dứa.

Những ảnh hưởng của dứa đến bệnh nhân đau dạ dày

Dứa hay còn được gọi là khóm và thơm là một trong những loại trái cây phổ biến nhât tại các nước nhiệt đới. Tên khoa học của loại quả này là Ananas comosus. Dứa có thể dùng để ăn tươi hoặc đóng hộp, nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon hoặc dùng làm thức uống bổ dưỡng,…

Hàm lượng dinh dưỡng của quả dứa khá đa dạng. Trong dứa có nhiều vitamin như B1, B2, C, PP. Đây cũng là loại quả chứa nhiều khoáng chất thiết yếu như sắt, photpho, canxi,…Vì lý do này, dứa thường được khuyên dùng cho những bệnh nhân viêm xoang hay những ai muốn giảm cân an toàn.

Tuy có rất nhiều thành phần dinh dưỡng trong dứa nhưng loại quả này được khuyên không dùng cho người bệnh đau dạ dày. Dứa có rất nhiều axit hữu cơ và enzym trong thành phần của mình. Đây là những chất không có lợi cho dạ dày của bạn.

Dứa nằm trong nhóm trái cây mà các chuyên gia khuyến cáo rằng nếu bị đau dạ dày cần kiêng cử gồm: Chanh, Hồng, Xoài xanh, đu đủ xanh, Dứa. Các loại trái cây này trái do quá cứng nên khiến niêm mạc tổn thương do hoạt động nhiều để nghiền nát, trái thì có quá nhiều axit gây bào mòn, lở loét dạ dày gây đau đớn cho người bệnh. Dứa chính là loại trái cây thuộc nhóm chứa nhiều Axit.

Những axit hữu cơ và enzyme trong dứa sẽ làm tăng viêm loét niêm mạc dạ dày ở người bị đau dạ dày. Các vết thương niêm mạc cũng lâu lành hơn. Chính vì vậy bệnh nhân mắc đau dạ dày nên tránh ăn dứa, đặc biệt là lúc đói để dạ dày không bị ảnh hưởng.

Ngoài ra, một số nhóm đối tượng khác cũng cần phải kiêng cử quả dứa bao gồm:

  • Phụ nữ đang mang thai
  • Người có huyết áp cao
  • Người bị bệnh đái tháo đường
  • Người mắc bệnh hen phế quản, viêm họng nghiêm trọng.

Có thể thay thế dứa bằng những loại quả nào?

Mặc dù cần hạn chế tối đa quả dứa trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày tuy nhiên để tránh việc cơ thể bị thiếu hụt dinh dưỡng, người bệnh đau dạ dày vẫn có thể bổ sung thêm nhiều loại trái cây khác có thành phần tương tự quả dứa vào chế độ ăn uống hằng ngày.

1/ Chuối

Chuối cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng không kèm dứa như vitamin B6, A, C, canxi, magie, sắt… Và nó hoàn toàn vô hại với hệ tiêu hóa. Chuối mềm dễ tiêu hóa và sẽ không làm tổn thương niêm mạc dạ dày. Tuy nhiên lưu ý quan trọng là không nên ăn chuối lúc bụng đói vì có thể phản tác dụng.

2/ Đu đủ chín

Từ xưa đến nay, ông bà vẫn thường bảo là đu đủ giúp nhuận trường khá tốt. Đồng thời, nhiều nghiên cứu chứng minh rằng đu đủ sống (xanh) có hại cho dạ dày nhưng đu đủ chín thì lại rất tốt cho dạ dày. Trước hết, đu đủ chín kích thích hệ tiêu hóa hoạt động, tiêu thụ thức ăn nhanh và hạn chế chứng đầy bụng, thậm chí có thể cải thiện bệnh táo bón lâu ngày.

Tiếp đến, đu đủ chính có chứa papain và chymopapain  là 2 loại enzyme có lợi cho dạ dày. Chúng giúp hệ tiêu hóa tăng cường sản sinh acid hữu cơ có lợi cho dạ dày.

3/ Khoai lang

Thành phần chính của khoai lang là tinh bột, ngoài ra nó còn chứa chất xơ, các loại Vitamin A, C, B6, potassium, beta carotene và canxi… Nhờ những dưỡng chất này mà những cơn đau của dạ dày giảm dịu lại, chất xơ của khoai lang giúp kiểm soát lượng axit có trong dạ dày đồng thời còn ngăn ngừa chứng táo bón.

Cần làm gì để giảm đi bệnh đau dạ dày?

Bên cạnh việc thay đổi chế độ ăn uống cũng như chú ý trong việc hạn chế những thức ăn có hại cho dạ dày, để có những chuyển biến tích cực về bệnh tình, các bệnh nhân đau dạ dày cũng cần tuân thủ những lưu ý sau:

  • Tránh các thực phẩm chua, có độ axit cao, thực phẩm dễ sinh hơi trong dạ dày.
  • Không tự ý sử dụng các thuốc giảm đau kháng viêm khi chưa có chỉ định của bác sĩ.
  • Không uống rượu, bia, thuốc lá, các chất kích thích như cà phê, trà đậm,…

  • Hạn chế thực phẩm nhiều gia vị mạnh như tỏi, ớt, tiêu,…
  • Tránh những thức ăn chiên xào nhiều, thức ăn có nhiều gân, sụn, thực phẩm dễ gây đầy ơi,…
  • Nghỉ hơi hợp lý, không thức khuya, tránh suy nghĩ căng thẳng sẽ ảnh hưởng đến dạ dày.
  • Ăn uống khoa học, không ăn khuya, tránh để bụng quá đói, ăn quá no,…

 

Đặt hàng
Công ty cổ phần Ong Quang Tiên
Hotline: 1900 96 96 07 (Từ 8:00 đến 20:00)
Tại TPHCM: 97 Trần Quang Diệu, Phường 14, Quận 3 - ĐT: 02839 313 009
Tại Hà Nội: 99 Sơn Tây, Phường Kim Mã, Quận Ba Đình - ĐT: 02462 603 004
Tại Đà Nẵng: 5 Đào Công Chính, Phường Khuê Trung, Quận Cẩm Lệ - ĐT: 02363 991 778
(*) Bán và giao hàng toàn quốc, miễn phí giao hàng tại TPHCM, Hà Nội và Đà Nẵng
Trước:
Sau:

Check Also

Hệ tiêu hóa kém hấp thu thì phải làm sao ?

Hội chứng kém hấp thu ở hệ tiêu hóa không chỉ xảy ra ở trẻ …

Trả lời

Bạn đang xem Người đau dạ dày có nên ăn dứa được không ?



Loading...