Người bị tiêu chảy có nên uống cà phê không ?

Cà phê là một trong số những thức uống quen thuộc với nhiều người. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích mang lại, cà phê luôn được liệt vào danh sách những thức uống có khả năng gây hại đến sức khỏe, đặc biệt với những người có hệ tiêu hóa kém hay đang bị tiêu chảy. Do đó, khi bị tiêu chảy, người bệnh không nên sử dụng cà phê.

Nguyên nhân và triệu chứng của bệnh tiêu chảy

Bệnh tiêu chảy thường xảy ra khi hệ thống tiêu hóa gặp trục trặc, dẫn đến việc đại tiện nhiều lần trong ngày, phân thường lỏng và chứa nhiều nước. Bệnh tiêu chảy được phân chia thành hai loại dựa trên thời gian mắc bệnh, cơ chế bệnh cũng như độ nghiêm trọng của bệnh.

Nếu tình trạng tiêu chảy diễn ra trong một vài ngày thì được gọi là tiêu chảy cấp, kéo dài lâu hơn (4 tuần trở lên) thì gọi là tiêu chảy mạn tính.

Các nguyên nhân chính gây ra bệnh tiêu chảy có thể kể đến:

  • Nhiễm virus: virus Norwalk Cytomegalovirus , virus viêm gan và virus Herpes là những virus gây bệnh tiêu chảy thường gặp.
  • Nhiễm khuẩn: những vi khuẩn như Campylobacter, Salmonella, Shigella và Escherichia Coli đều có thể gây ra bệnh tiêu chảy.
  • Nguyên nhân khác: tiêu thụ thức ăn và nước bị ô nhiễm, dị ứng thực phẩm, mắc phải các bệnh đường ruột như hội chứng ruột kích thích, bệnh Crohn và viêm loét đại tràng,..

Triệu chứng của bệnh tiêu chảy không khó để nhận biết. Các triệu chứng phổ biến nhất bao gồm:

  • Đại tiện nhiều lần trong ngày, phân lỏng, có mùi tanh hôi.
  • Đầy bụng, đau quặn bụng.
  • Một số trường hợp có thể bị sốt hoặc nôn.

Vì sao người bị tiêu chảy không nên uống cà phê?

Mặc dù rất khó để bắt đầu ngày mới mà không uống một tách cà phê hay trà, nhưng tốt nhất bạn cần tránh những thức uống này vì chúng có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng tiêu chảy.

Caffeine không cho phép tiêu hóa thức ăn đúng cách vì sự co lại đột ngột của ruột, làm cho thực phẩm di chuyển nhanh hơn bình thường. Kết quả là thực phẩm không được hấp thụ hợp lý. Tính axit của đồ uống có chứa caffein cũng có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng tiêu chảy.

Đối với người bị tiêu chảy hoặc các tổn thương khác về hệ tiêu hóa, dây thần kinh đường ruột thường nhạy cảm hơn bình thường nên chỉ các kích thích rất nhẹ của đồ ăn, đồ uống hoặc đơn giản là căng thẳng, stress cũng có thể gây rối loạn. Đặc biệt cafe, rượu, nước trà… đều chứa các chất kích thích thần kinh như cafein dẫn đến rối loạn đường ruột. Biểu hiện của tình trạng này là đau quặn bụng, tiêu chảy như bạn mô tả.

Những thực phẩm/đồ uống không nên sử dụng khi bị tiêu chảy

Khi bị tiêu chảy, bên cạnh cà phê, vẫn còn khá nhiều thực phẩm và đồ uống khác mà người bệnh cần hạn chế. Dưới đây là 5 loại thực phẩm và đồ uống tiêu biểu mà bệnh nhân bị tiêu chảy nên hạn chế tối đa

1. Rượu/bia

Uống quá nhiều rượu/bia có thể liên quan trực tiếp đến hoạt động của dạ dày. Rượu/bia gây ra kích ứng ruột, làm giảm khả năng hấp thụ nước. Do đó, nước chảy còn lại trong ruột gây ra hiện tượng phân lỏng và dẫn đến tiêu chảy.

Bên cạnh đó, trong đường tiêu hóa có trên 400 loài vi khuẩn trong đó có những vi khuẩn có lợi và vi khuẩn có hại. Vi khuẩn có lợi chống lại các vi khuẩn gây bệnh bằng cách tạo thành rào cản ngăn chặn sự xâm nhập của chúng.

Khi uống nhiều bia, rượu sẽ làm cho hệ vi sinh có lợi bị tiêu diệt, phá vỡ trạng thái cân bằng của hệ vi khuẩn, giúp vi khuẩn gây tiêu chảy bùng phát.

2. Thức ăn cay

Mức độ dung nạp thực phẩm cay có thể khác nhau giữa từng người, tuy nhiên việc tiêu thụ nhiều loại đồ ăn căn có thể dẫn đến việc bị tiêu chảy.

Bởi lẽ những thực phẩm này có thể dễ dàng kích thích lớp lót bên trong dạ dày cũng như trong ruột, do đó làm cho thực phẩm di chuyển nhanh chóng mà không có sự tiêu hóa đúng cách và gây ra triệu chứng tiêu chảy.

3. Bắp cải, súp lơ

Cải bắp và súp lơ là những loại rau bạn nên tránh xa khi bị tiêu chảy bởi chúng có thể gây ra đầy hơi và một số vấn đề về tiêu hóa.

4. Chất làm tạo ngọt

Chất làm ngọt nhân tạo có thể chứa lycasin, có tác dụng như một loại thuốc nhuận tràng tự nhiên do đó kéo dài các triệu chứng của tình trạng tiêu chảy. Thức ăn này cũng góp phần gây ra đầy hơi và khó khăn trong tiêu hóa. Vì thế, bạn hãy tránh xa các loại thực phẩm có chứa chất tạo ngọt nhân tạo nhé.

5. Các sản phẩm từ sữa

Các sản phẩm sữa như sữa, bơ, phô mai mềm và kem không dành cho bạn khi bạn bị tiêu chảy. Enzyme được gọi là lactase là cần thiết cho việc tiêu hóa thức ăn có nguồn gốc từ sữa. Việc sản xuất enzyme lactase khi bị tiêu chảy sẽ bị hạn chế vì vậy dạ dày sẽ rất khó để tiêu hóa các sản phẩm sữa.

Đặt hàng
Công ty cổ phần Ong Quang Tiên
Hotline: 1900 96 96 07 (Từ 8:00 đến 20:00)
Tại TPHCM: 97 Trần Quang Diệu, Phường 14, Quận 3 - ĐT: 02839 313 009
Tại Hà Nội: 99 Sơn Tây, Phường Kim Mã, Quận Ba Đình - ĐT: 02462 603 004
Tại Đà Nẵng: 5 Đào Công Chính, Phường Khuê Trung, Quận Cẩm Lệ - ĐT: 02363 991 778
(*) Bán và giao hàng toàn quốc, miễn phí giao hàng tại TPHCM, Hà Nội và Đà Nẵng
Trước:
Sau:

Check Also

Đau dạ dày có nên ăn mướp đắng?

Mướp đắng là loại quả thông dụng được người dân Việt Nam sử dụng để …

Trả lời

Bạn đang xem Người bị tiêu chảy có nên uống cà phê không ?



Loading...